山下商店

福井のこだわりお届けします

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醤油

発酵している生きた醤油。香り風味がたまりません。

素材にこだわり福井県産100%の在来種「おおだるま大豆」と「ふくこむぎ」で仕込んだ搾っただけの生醤油、無添加、ノーブレンド

いつもそこには人がいる

ふくいの「良いもの」をつくるためにもくもくと作業に取り組む人達がいます。そんなこだわりの逸品をみなさんにお届けし「ふくい」を知っていただく事が山下商店の目的です。